目前，國際包裝機械市場競爭激烈，包裝機械發(fā)展的總體趨勢是趨于高速、高效、高質(zhì)量，發(fā)展重點趨向于能耗低、自重輕、結構緊湊、占地空間小、效率高、外觀造型適應環(huán)境和操作人員與環(huán)保需求等方面，而且新的合金材料、高分子材料、復合材料、無機非金屬材料等新材料也在不斷地推廣應用。從當下的發(fā)展趨勢來看，食品包裝機械的集成化、智能化、網(wǎng)絡化將成為未來發(fā)展的主流。
自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地應用于商品包裝以來，真空包裝機便得到迅速的發(fā)展。美國是世界上包裝機械發(fā)展歷史較長的國家，其早已形成了獨立完整的包裝機械體系，其品種和產(chǎn)量均居于世界之首。美國的自動化操作程序已應用于跟更多的先進包裝，美國各企業(yè)都在致力于從包裝材料、設備、銷售等方面尋求對全球市場具有特色的有利包裝，其正在進入一個機電一體化、激光掃描、無線電射頻發(fā)射、納米技術和系統(tǒng)簡化的包裝新世界。
作為目前世界上僅次于美國的包裝機械
生產(chǎn)國日本而言，日本的起步雖然比較晚，但其包裝設備經(jīng)歷了引進、消化、發(fā)展的研究過程，其在吸收國外長處的同時，并加以改進。
日本的包裝機械制造廠以中小企業(yè)為主，其主要抓兩個核心技術，一是把計算機技術應用到包裝領域，二是研制出先進的包裝機械。日本在包裝機械設備生產(chǎn)出來后，在對生產(chǎn)產(chǎn)品進行標準檢測的同時，也會對有關包裝機械的安全化、衛(wèi)生化和節(jié)能化進行檢測。
與美國和日本相比，國內(nèi)的包裝機械在技術方面主要體現(xiàn)為控制技術與產(chǎn)品的可靠性方面差距太大，國內(nèi)包裝機械技術更新速度慢，新技術，新材料、新工藝的推廣范圍狹窄，從國內(nèi)包裝機械行業(yè)的整體發(fā)展水平來看，與發(fā)達國家的差距較大。從包裝機械的產(chǎn)品來看，國內(nèi)包裝機械設備缺少高精度和大型化包裝機械產(chǎn)品，技術裝備水平低、設備舊、效率低、精度差，這些劣勢使得國內(nèi)包裝機械企業(yè)在國際商場上缺乏競爭力。
從日本在包裝機械方面崛起的經(jīng)驗來看，日本是采用了其它領域的新技術進而開創(chuàng)了新局面。國外包裝機械的成功經(jīng)驗表明，企業(yè)用于研究與開發(fā)的投資如果占銷售額的1%，企業(yè)難以生存，占2%可勉強維持，占5%才有競爭力。
國內(nèi)包裝機械企業(yè)要想有新發(fā)展，必須要積極引進人才，在增加科研經(jīng)費的同時要生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。目前，國內(nèi)包裝機械的快速發(fā)展主要依靠國內(nèi)的巨大市場需求，如果國內(nèi)包裝機械企業(yè)想要更加長遠的發(fā)展，就必須立足當下，解決當下技術落后、資金不足的問題。